آموزش کیک شامو
۱. آموزش کیک شامو
مواد لازم:
- ۲ فنجان آرد
- ۱ فنجان شکر
- ۱/۲ فنجان کره
- ۱ فنجان شیر
- ۳ تخم‌مرغ
- ۲ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
- وانیل و نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
- ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
- در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با همزن برقی مخلوط کنید تا کرم رنگ و نرم شوند.
- تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید.
- شیر و وانیل را اضافه کنید و سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه دیگر الک کنید و به مخلوط اصلی اضافه کنید تا یکدست شود.
- مایه کیک را در قالب مخصوص بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید.
شما هم می‌توانید نظر بدهید.